खाद्य विभाग ने डेयरी पर मारा छापा:50 किलो संदिग्ध पनीर को कराया नष्ट, घी और कैंडी का सैंपल लैब भेजे

May 5, 2025 - 20:00
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खाद्य विभाग ने डेयरी पर मारा छापा:50 किलो संदिग्ध पनीर को कराया नष्ट, घी और कैंडी का सैंपल लैब भेजे
कासगंज में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने छापेमारी की। सहायक आयुक्त सुनील कुमार के नेतृत्व में टीम ने कई स्थानों का निरीक्षण किया। टीम ने सबसे पहले सैलई रोड स्थित ओम साक्षी डेयरी का निरीक्षण किया। यहां से पनीर और घी के नमूने लिए गए। संदिग्ध गुणवत्ता के कारण करीब 50 किलो पनीर को मालिक उमाशंकर की सहमति से नष्ट कर दिया गया। इसके बाद टीम ने सैलई रोड की आन्या डेयरी का निरीक्षण किया। यहां से भी पनीर के नमूने लिए गए। इंडस्ट्रियल एरिया स्थित जय किशन एग्रो फूड से लाल और हरी कैंडी के नमूने लिए गए। सभी नमूने जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। यह कार्रवाई आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश और सहायक आयुक्त अलीगढ़ मंडल के निर्देश पर की गई।

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